Descrição: O grão de trigo é dividido em 3 partes: farelo, gérmen e endosperma. O farelo é a camada externa fibrosa, o gérmen fica no centro e é a principal fonte de ácidos graxos essenciais, nutrientes e vitaminas do trigo, já a camada intermediária é o endosperma.
O gérmen de trigo é a parte mais macia e nutritiva do trigo. É rica em proteína, carboidrato, vitaminas do complexo B, F e C, zinco e magnésio.

• Antioxidante natural;
• Rico em vitamina E;
• Fonte de vitaminas do complexo B;
• Alto teor de ácidos graxos essenciais;
• Fornece fósforo, ferro, zinco e magnésio.

Beneficios:

• Aumentar a massa muscular: como é rico em proteína, o gérmen de trigo é recomendando para o desenvolvimento muscular.
• Indicado para diabéticos: por possuir um baixo índice glicêmico, este ingrediente é recomendado para pessoas com diabetes que precisam monitorar seus níveis de insulina.
• Combate anemia: como é rico em ferro, o gérmen de trigo ajuda a prevenir a anemia.
• Regula a pressão arterial: o potássio presente no alimento ajuda a melhorar a circulação e a regular a pressão arterial.
• Cuida da pele: como o alimento é rico em vitamina E, um poderoso antioxidante, ele previne o envelhecimento prematuro.
• Fonte de fibras: já comentamos o quanto este alimento é rico em fibras, fato que promove o trânsito intestinal correto. As fibras também controlam a glicemia em pessoas com diabetes e reduz o LDL (colesterol ruim).
• Rica em fósforo: por manter o ph natural, o fósforo cuida da saúde dos nossos ossos, dentes e pele.

Ingredientes:  Germe de trigo

Como Consumir: Pode ser consumido diariamente uma colher de sopa cheia junto com seu iogurte, fruta ou sobremesas.
Outra forma encontrada é o óleo de gérmen de trigo. Como o óleo é prensado a frio, suas propriedades nutricionais são conservar. Você também pode encontrar diversas marcas do óleo deste alimento em cápsulas, comercializadas em farmácias e lojas de produtos naturais. Fique atento a recomendação do fabricante para saber a quantidade certa a ser consumida, ou então, converse com o seu médico e/ou nutricionista.