COGUMELO SHITAKE DESIDRATADO

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Shitake (Cogumelo) Desidratado 

O que é o Cogumelo de Shitake? 
É cultivado há aproximadamente 800 anos pelos orientais, destacando-se dos outros cogumelos devido ao seu alto teor de vitaminas e substâncias que fortalecem o sistema imunológico.

O Cogumelo Shitake é rico em proteínas, possuindo de 10% a 29% de seu peso seco; aminoácidos essenciais; contém as vitaminas E, B, C e D; e os sais minerais cálcio, fósforo, ferro, potássio.

Benefícios do Cogumelo Shitake:
Além do cogumelo shitake de conter fibras dietéticas que auxiliam na digestão, contém baixo níveis de açúcar e gorduras, é portanto, a receita ideal para dietas por ser muito gostoso, e conter baixas calorias.

Sugestão de consumo:
Com sabor característico o cogumelo shitake e muito usado na culinária chinesa e japonesa, o shitake pode ser consumido em diversas formas: risotos, saladas, pizzas, diversos tipos de molhos, grelhados e estrogonofe.

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VALORES NUTRICIONAIS Conheça os valores nutricionais deste produto

Quantidade por porção de 20g (1 Xícara de Chá) %VD(*)
Valor Energético 59Kcal=248KJ 3
Carboidratos 15g 5
Proteínas 1.9g 3
Gorduras Totais 0.2g 0
Gorduras Saturadas 0.1g 0
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 2.3g 9
Sódio 2.6mg 0

(*)% Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Ingrediente(s): Cogumelo shitake desidratado.

Após a abertura, mantenha a embalagem bem fechada. Armazene em local fresco e seco.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE SOJA, NOZES, CASTANHAS E AMENDOINS.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

CARACTERÍSTICAS
  • Sem Glúten: Sim
  • Vegano: Sim
  • Livre Transgênicos: Sim
  • Sem Lactose: Sim
  • Origem: Importado
  • Granel: Sim

 

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